Bocados de Conejo Escabechado.

"Laurel y Tomillo".

Un cuarto delantero de conejo escabechado troceado a mano en suculentos bocados. La parte más suave, jugosa y delicada. Envasado exclusivamente en aceite de oliva virgen extra, tal y como se cocina, sin jugos ni caldos añadidos. Cocinado a fuego lento respetando los tiempos y procesos de la cocina tradicional. Producto sin conservantes ni colorantes.

La carne de conejo es una carne muy apreciada por sus propiedades nutricionales y organolépticas (sabor, aroma y textura). Es un alimento magro, por lo que es bajo en grasas. Recomendado en dietas bajas de colesterol, sobretodo en caso de enfermedades o trastornos cardiovasculares.

Peso Neto: 350 g.

Laurel y Tomillo es una pequeña empresa familiar formada por tres hermanos, amantes del campo y de las tradiciones que elaboran exquisitas conservas en escabeche y productos novedosos como la línea "Al Azafrán" y los "Escabeches con Trufa Negra". Productos delicatessen con Sabor a Pueblo.

Elaboran de manera artesanal y tradicional en  Lagueruela (Teruel), población con 62 habitantes perteneciente a la comarca del Jiloca. En sus alrededores podrás descubrir los parajes del Río Huerva, un auténtico lugar para disfrutar de la naturaleza.