MERMELADA ARTESANA DE TOMATE DESHIDRATADO CON ALBAHACA

Bea, emprendedora de Abla (Almería) ha querido recuperar una de los métodos de conservación de alimentos más antiguos que existen, la deshidratación. A través de un proceso totalmente artesanal se secan los ingredientes, procedentes de cultivos ecológicos de proximidad  y se mezclan para conseguir un producto intenso, delicioso y diferente.

Una mermelada que te sorprenderá con un sabor intenso y delicado, imposible de olvidar. Producto de autor protegido donde la creatividad al mezclar los sabores, la intensidad y la textura.

Abla "La blanca", apodado así por sus blancas cumbres repletas de nieve y el color blanco de sus casas. Abla, enclave maravilloso a 850 metros de altitud y perteneciente a la Alpujarra descansa junto a sus gentes en el valle de la cara norte de Sierra Nevada, siendo este un lugar frío y de aires secos, saludables y perpetuos, donde la cercana nieve sopla sin contemplación para enfriar y mantener intacta la gélida armonía del valle y las ancestrales tradiciones de los habitantes de Abla, donde el tiempo se detiene para ti y la artesanía y el esfuerzo humano cobran un nuevo sentido lejos del ajetreo de la gran ciudad.

Tarro de 130 grs con packaging incluido.