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Paleta Bellota D.O. Guijuelo 75% Ibérico (Precinto Rojo). Guijuelo-Salamanca. 5,5-6kg kg.

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Paleta de Bellota D.O Guijuelo 75%

Precinto Rojo

Curación de 20 a 30 meses

Piezas de 5,5 y 6 kg.

Jamones El Real, es una pequeña empresa familiar creada por Elisa y Pablo, emprendedores del mundo rural. Ubicada en Guijuelo (Salamanca) elabora productos de cerdo ibérico de manera tradicional, seleccionando cuidadosamente los cerdos desde su nacimiento. Su prioridad ha sido evolucionar gracias a las tecnologías que nos ofrece el mercado pero siempre guardando la artesanía que nos caracteriza y hace que nuestros productos sean únicos.

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