Paleta de Bellota D.O Guijuelo 75%
Precinto Rojo
Curación de 20 a 30 meses
Piezas de 5,5 y 6 kg.
Jamones El Real, es una pequeña empresa familiar creada por Elisa y Pablo, emprendedores del mundo rural. Ubicada en Guijuelo (Salamanca) elabora productos de cerdo ibérico de manera tradicional, seleccionando cuidadosamente los cerdos desde su nacimiento. Su prioridad ha sido evolucionar gracias a las tecnologías que nos ofrece el mercado pero siempre guardando la artesanía que nos caracteriza y hace que nuestros productos sean únicos.