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Lomo Ibérico de Bellota 50%. Guijuelo-Salamanca. 750 grs

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Lomo Bellota Ibérico 50%. 

Curación aproximada de 3 a 4 meses

Medias caña de lomo de  750 grs.

Jamones El Real, es una pequeña empresa familiar creada por Elisa y Pablo, emprendedores del mundo rural. Ubicada en Guijuelo (Salamanca) elabora productos de cerdo ibérico de manera tradicional, seleccionando cuidadosamente los cerdos desde su nacimiento. Su prioridad  ha sido evolucionar gracias a las tecnologías que nos ofrece el mercado pero siempre guardando la artesanía que nos caracteriza y hace que nuestros productos sea

INGREDIENTES: Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal común, especias, azúcar, LACTOSA,
antioxidantes (E-301) y conservadores (E-250 y E-252), potenciador de sabor (E-621), aceite de oliva.