Aceite de Oliva Virgen Extra.

"Mas dels Castellans".

Sara y Marc son la generación más joven de la familia, que han decidido quedarse en el campo y diversificar en la explotación agrícola familiar apostando por la elaboración de un aceite de alta calidad de la variedad Empeltre.

En su primer año han conseguido un Bronce en el Concurso de la Feria Internacional de AOVE de Cocentaina.

Elaboran con aceitunas de campos propios situados en la pequeña pero muy bella localidad de Calaceite, un pueblo de la provincia de Teruel con una población de 1.011 habitantes.

Su aroma es hierba fresca recién cortada con notas de almendra y nuez. Su sabor es potente y dulce con un toque amargo y un picante bien equilibrado.

La recolección se realiza en la segunda quincena de octubre, siendo una elaboración  temprana en verde. 

Se presenta en Botella de Vidrio de 500 ml decorada en estuche individual.